とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2012-12-22から1日間の記事一覧

マグロ漬けステーキ丼

今日の夕食も大豆料理主体。大豆だけで言えば、オーガニックで原材料費にして5ドルに満たないのにこの食べごたえと栄養価はすごいと思う。 湯葉は揚げ焼きにしていただく。まわりがカリッとしていて中はトロリとした感じ。たまらない。 豆乳はキムチと一緒…