美味しそうな地元のキャベツを丸ごと買ってきた。キャベツを沢山食べようと思ってキャベツの重ね蒸し。キャベツは千切りにしてみた。地元産黒豚のバラ肉薄切りはしっかりと塩こしょう。室温に出しただけで脂が溶ける感じでしつこくないのがこの黒豚の特徴。 …
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