魚屋さんで”刻んだクラム”と呼ばれるもの売られている。値段は安いが、何の貝かわからずちょっとあやしい。私の予想ではホッキ貝系だと思われる。とにかく安いし、パスタに使うにはオッケーかなと思って購入。息子達に”ホワイトソースかオイル系パスタか？”…
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