冷蔵庫に残っているものの整理。 空芯菜を茹でたものはショウガ、醤油、ごま油をからめていただいた。 牛肉の小さい塊は細切りにして豆苗、タマネギ、青ネギと一緒にオイスターソース炒め。牛肉にはあらかじめ下味を付けておいた。 最近気に入っているのがロ…
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