とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2012-11-05から1日間の記事一覧

レンズ豆のコロッケ

レンズ豆とジャガイモのコロッケ。レンズ豆にはカレー味が合うのでこの間作って中途半端に残っている部分をコロッケに混ぜてカレーコロッケ。鉄鍋で揚げ焼きにするのが最近の我が家のコロッケ。歯ごたえは変わらないというか、むしろカラッとしていてしつこ…