とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2012-11-03から1日間の記事一覧

ラーメン

茹で豚を作った時のスープに和風だしを足してラーメンスープにしてみた。和風醤油味ラーメン。茹で豚が残っていたのでチャーシュー代わり。ワカメ、刻みネギ、蒸しキャベツを具にした。 なかなかおいしいスープが出来て満足。 空芯菜のおひたしとグリーンサ…