とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2012-10-30から1日間の記事一覧

長芋焼き

週末に長芋を買っておいたので大好評の焼き物。長芋と小麦粉を混ぜて多めの油で揚げ焼き。今回は刻みネギも入れてみた。これをショウガ醤油でいただくとたまらない。息子達は特にタンパク質ももっと取らなければと思いティラピアをタイ風のスパイスで焼いた…