とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2012-10-20から1日間の記事一覧

ビビンパ

友人がアブダビから一時帰国。我が家で夕食を供にした。友人が好きなビビンパをメインにした。もやし、ホウレンソウ、大根とニンジン、椎茸、牛肉に半熟玉子をのせる。コチジャンは味噌を使ってそれらしいものを自分で作ってみた。自家製のドレッシングでサ…