2012-09-26から1日間の記事一覧

チャンチャン焼き

下の息子のサッカーの練習が終わってすぐに夕食にしたかったので比較的簡単に出来て栄養価も高いチャンチャン焼きにした。紅鮭をたっぷりの野菜と一緒に蒸し焼きにする。味付けは味噌がベースの甘辛いタレ。野菜の甘味が加わるとさらに美味しくなる。紅鮭が…