前回作ったブラックビーンバーガーが好評だったので、それをアレンジしてレンズ豆のコロッケを作ってみた。レンズ豆、ジャガイモ、ニンニク、タマネギ、ニンジン、コーン、パン粉、玉子、カレー粉、塩を混ぜて多めの油で揚げ焼き。パン粉を混ぜるだけでもま…
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