ブラックビーンがまだあったのでこれを使ってスパニッシュ風オムレツ。スキレットで作る。具はタマネギ、ニンニク、レッドベルペッパーとピーマンサイズの唐辛子をローストして薄皮をむいたもの、生オレガノ、パプリカ、ブラックビーン。豆類が好きな息子達…
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