2012-06-23から1日間の記事一覧

餃子パーティー

日本に一時帰国する友人家族を招いて餃子パーティー。作った餃子は１１０個。底の深い電気プレートを使ってテーブルで焼いて食べることにした。鉄鍋に比べるとちょっとむらが出来るのだが、パリッと焼くことは出来る。季節もののソフトシェルクラブが売られ…