2012-06-11から1日間の記事一覧

中東風のスパイスで炭焼き

今日も魚を炭焼きにする。ちょっと大きめの魚ストライプバス。風味はアジに似ている。いつも塩焼きだとちょっと飽きてきてしまうので中東風のスパイスをまぶして炭焼きにしてみた。なぜか下の息子がものすごくこのスパイスを気に入っていた。ストライプバス…