とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2012-06-06から1日間の記事一覧

担々麺

なんだか夕飯のアイデアが浮かばなくて去年の同じ日の日記を見てみた。1年前のこの日には担々麺を作っていた。ちょうど挽肉があるし、担々麺にしようと決めた。 タマネギと刻んだガーリックグリーンを挽肉と一緒に炒めてから担々麺のタレと合わせる。タレは…