夕食のメインは豆腐ステーキ。豆腐をごま油で焼いて特製ネギソースをかけていただく。ネギソースはネギ、辣油、ごま油、胡麻、行者ニンニクの醤油漬け、出汁醤油を混ぜたもの。下の息子が気に入ってかあちゃんに少し分けてくれとせがんでいた。 日本と同じ種…
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