2012-04-23から1日間の記事一覧

焼き肉

時間があったら昨日したいと思っていた焼き肉。肉はリブアイを焼き肉風にスライスしたものと地元黒豚バラ肉。ジンギスカン鍋で脂を落としつつ焼いた。お好みで行者ニンニクとネギを千切りにして唐辛子をまぶしたもの、コチジャンなどを肉と一緒にレタスに巻…