とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2012-02-25から1日間の記事一覧

鰹のタタキ

作り置きおかずのアイデアがなかなか出なくなってきた。そして今週はミートボール。ミートボールを作っておけば後はソースを変えて楽しめるかなと思って作ることにした。鶏挽肉を約1.5キロ使って沢山作った。フライパンで焼き目をつけてからオーブンで完…