とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2012-02-13から1日間の記事一覧

カボチャとヒレ肉のトマト煮

カボチャが半分残っていたので以前作って美味しかったトマト煮にしてみた。前回作った時には鶏肉を使ったのだが、ちょうど良いのが売られていなかったので、豚ヒレ肉を使った。豚ヒレも良くあう。味付けは塩、ニンニク、タイム、パセリ、ハンガリアンパプリ…