2012-02-03から1日間の記事一覧

ありがとうキムチ

１１月に漬け始めた自家製キムチも最後になった。最後は息子達の大好きな豚肉キムチにしようと決めていた。豚バラ肉だけだとタンパク質が少し足りないと思って鶏の胸肉も一緒に炒めた。豚バラのコクと鶏肉のボリューム。今年のキムチは本当に美味しく漬ける…