とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2011-12-11から1日間の記事一覧

韓国料理で風邪撃退

かあちゃんが風邪をひいてちょっと調子が悪い。幸い食欲はあるので風邪撃退のためにニンニクや生姜がたっぷりときいた韓国料理にする。 鶏肉と大根の韓国風煮込みは昨晩のうちに作っておいた。味付けは醤油とみりんなのだが、ニンニクや唐辛子が入っている。…