鶏胸肉を開いてそこへ薄切りパンチェッタを敷き、さらにチーズをのせて丸めた。これをまわりをカリッと焼いてからオーブンで火を通した。チーズはモントレージャック。コクはあるけどわりと食べやすいので下の息子も好きなチーズ。彼は熟成されたシャープな…
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