とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2011-11-10から1日間の記事一覧

餃子の餡で焼き飯

餃子の餡の余りを使って焼き飯を作った。具は餃子の餡に卵。餡に野菜もたっぷりと入っているのでこれだけで十分。味付けに少し醤油を足すだけ。これが息子達にとてもうける。上の息子は”旨い!”と言って悶絶していた。 おかずはエビ、ブロッコリー、セロリの…