昨晩のうちにチリを作っておいた。この手のおかずは一晩寝かせたぐらいの方が味がなじむ。 タマネギ、ガーリック、レッド＆グリーンペッパー、牛挽肉、ホールトマトそして豆の水煮。これらをチリスパイスで味付けしながらグツグツと煮込んだ。息子達もチリが…
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