とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2011-10-13から1日間の記事一覧

ロール白菜

ロールキャベツならぬロール白菜。以前にも一度作ったことがあるが、白菜もかなりいける。夕方忙しいことが多いので、昨晩のうちに作っておいた。 具は挽肉、椎茸、ニンジン、タマネギ。味付けは塩、胡椒に生姜。これをしんなりとさせた白菜でくるんで和風出…