昨日作った鶏ハムをメインにいただく。スライスしてもやし、キクラゲ、刻みネギと一緒に中華風の味付けでいただいた。柔らかく、ほのかに甘味のある肉が美味しかった。ネギと辣油を混ぜたのもヒット。 ターツォイという中華風の青菜はオイスターソース炒め。…
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