昨日茹でた鶏胸肉の塊が一つ残っていた。これを使って一品。具とタレは冷やし中華のもので、麺は良くゆでたスパゲティを水でしめたもの。サラダスパとも呼べそうだが、冷やし中華風スパゲティと呼びたい。タレは出汁醤油、醤油、酢、水を混ぜたもの。からし…
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