冷蔵庫の整理も兼ねた夕食。 餃子を作ったときに余ったニラは豚バラと一緒にニラ玉。味付けはシンプルに塩と醤油。後はニラのうまみで十分楽しめる。 手羽先をグリルしたときに先っぽの部分をとっておいた。これとセロリ、ニンニク、ショウガと一緒にスープ…
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