とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2011-06-12から1日間の記事一覧

ケサディーヤ

夕食はメキシカンなケサディーヤ。最近マーケットで売られている手作りの全粒粉トルティーヤがとても美味しくて、毎週のように買っている。このトルティーヤを使った料理。料理自体は非常に簡単で、トルティーヤの上にチーズとエビ(あらかじめ茹でておく)…