2011-05-19から1日間の記事一覧

肉団子

肉系のものが大量に買い置きしておいたターキーの挽肉しかない。今週はこれでしのぐことにする。今日のメニューは肉団子。スプリングオニオンの緑の部分、シラントロそして生姜を細かく刻んで挽肉とまぜた。塩味をつけて小さく丸めたら揚げ焼きにしてまわり…