2011-02-17から1日間の記事一覧

焼き魚

出張でアメリカンな食事を続けるとどうしても和食が食べたくなる。ちょうど良いことに魚屋さんでイワシを発見。新鮮かと問われると、そうでもないのだが、焼けばかなり楽しめる。オーブントースターを魚焼き機のように使ってこんがりと焼いた。焼き魚、ブロ…