とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2011-01-21から1日間の記事一覧

オーブンコロッケ

コロッケの中身をまず作る。具はジャガイモ、挽肉、タマネギ、コーン。これを耐熱皿にピッチリ入れる。その上に卵を塗って、さらに油でカリッとさせたパン粉をのせたらオーブンで焼いた。簡単にできるオーブンコロッケ、のはずだったのだがパン粉が見つから…