とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2011-01-20から1日間の記事一覧

ラムケバブ

今日は下の息子の学校でダンスの発表会があった。これも夕食時なので急いで作って早めに食べてから出発。 メインはケバブ。普段は夏頃に炭焼きグリルで作るのだが、これをオーブンで作ってみた。ケバブ用の串をセットして、下に受け皿をおいた。 味付けはラ…