昨日の残りのカレーを中華麺とからめた。キムチが入っているので何となく中華麺が合う気がした。その上に卵をのせて、さらに刻みネギをのせたら出来上がり。半熟の黄身がカレーや麺とからまるととても美味しい。 豆腐は味噌田楽にした。水気を良くとったらフ…
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