とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2011-01-03から1日間の記事一覧

豚生姜焼き

昨日のすき焼きは牛の薄切り半分に、豚の薄切り半分をいただいた。もともと気力があったら友人達が来た時に使おうと思っていて大量に買っておいたので豚の薄切りが結構残っている。今日はそれで豚肉の生姜焼き。生姜はたっぷりときかせたが、味はあっさり目…