とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2010-12-08から1日間の記事一覧

麻婆豆腐

ずいぶん前に買った豆腐を食べてしまわなければならないと思って麻婆豆腐にする事にした。いったん作ってから大人用と子供用に分けた。大人用には唐辛子と花椒をたっぷりとかけてピリッとさせた。そうしたら上の息子も大人用を所望してきた。最近辛いものが…