冷凍しておいたベトナム風プルドポークを使って和え麺。プルドポークの他に刻みネギと実の入った辣油をからめた。アジア系の味なので中華麺と合うだろうと思ったのだが、予想以上に楽しめた。息子達もものすごく気に入っていた。 中華麺なので冷凍しておいた…
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