2010-10-25から1日間の記事一覧

和風コールスローチキン

和風のコールスローに茹でた鶏胸肉を和えてメインにする。せっかく千枚漬けが沢山あるのでキャベツとニンジンに刻んだ千枚漬けもまぜる。味付けは塩、甘酢にごま油。胡麻や刻みネギも混ぜる。鶏胸肉は沸騰したお湯に入れて再沸騰させたら鍋の蓋をして１時間…