カボチャがおいしい季節だ。小さめのカボチャを半分に切ってそのままオーブンでロースト。これに野菜もたっぷりいれた挽肉の餡をかけてメインのおかずにした。ほかほかのカボチャにアツアツの餡。柔らかくなったカボチャに餡がからまると旨い。ごはんのおか…
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