とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2010-09-19から1日間の記事一覧

カブとチキンのグラタン味噌風味

天ぷらの次の日は天玉丼。朝からがっつりと。濃いタレに玉子の黄身がからむと最高。かあちゃんの大好物だ。 さて夕食。私がメニューを決めるときは大半が材料から入る。材料を決めたらその時の気分に合わせたメニューを少しずつ考えて行く。例えば今日はカブ…