マーケットで小ぶりのピーマンを買ってきたのでピーマン肉詰め。ピーマンと言ってもこちらのはグリーンベルペッパーと呼ばれ肉厚で苦みはない。しかも普通はとてつもなく大きいが、マーケットでは小ぶりのものを選べるときがある。挽肉は豚挽き。具はハンバ…
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