とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2010-08-19から1日間の記事一覧

挽肉のレタス巻き

マーケットでレタス巻きにちょうど良さそうな大きさの小さめなレタスを見つけて買っておいた。今日はそれを使う事に。肉味噌は挽肉、タマネギ、ショウガ、ニンニク、クルミを砕いたもの、甜麺醤、豆板醤、みりん、醤油、オイスターソースで濃いめに作る。 レ…