餃子の餡だけも残っていたのでこれを炒めてチャーハンの具にした。米は玄米。玄米でチャーハンを作ったのは初めてたのだがパラリと作りやすい。餃子の餡と卵を具にしてナンプラーとエビペーストで味付けして東南アジア風。下の息子が”このチャーハンはどのチ…
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