ズッキーニを輪切りにして小麦粉をまぶしたら溶き卵に浸して焼く。ズッキーニのピカタ。タレは韓国風のタレにしてみた。醤油、酢、砂糖、胡麻、ごま油、コチジャン。ズッキーニは結構厚切りにしてジュワッといただく。これは美味しい。 干し豆腐はグリーンペ…
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