友人家族が夏休みに日本に一時帰国するというのでその前に一度食事をしようという事になった。 私はバイソンのタタキ、豆腐のグラタン、キノコご飯、なめこのみそ汁、アボカドのネギトロを作った。 バイソンのタタキは刻みネギたっぷり。大根おろしとポン酢…
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