とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2010-05-21から1日間の記事一覧

フィッシュボイル

職場の100周年記念式典があった。 一日中行事があった後、ディナー。湖のほとりで名物のフィッシュボイル。 大きな鍋で魚(スペリオール湖でとれるホワイトフィッシュ)、タマネギ、ジャガイモをグツグツ煮て最後に火にオイルをかけて強い火力で噴きこぼ…