とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2010-05-05から1日間の記事一覧

ピーナッツシチュー

前からぜひ自分で作ってみたいと思っていたピーナッツシチューに挑戦。レシピを見るとピーナッツバターを使っている事が多いのだが、私は丸ごとピーナッツをミキサーで細かく砕いて使った。 まずは例のごとくタマネギをこれでもかと炒める。そこへピーナッツ…