前からぜひ自分で作ってみたいと思っていたピーナッツシチューに挑戦。レシピを見るとピーナッツバターを使っている事が多いのだが、私は丸ごとピーナッツをミキサーで細かく砕いて使った。 まずは例のごとくタマネギをこれでもかと炒める。そこへピーナッツ…
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