2010-04-26から1日間の記事一覧

行者ニンニク

アスパラとともに春を感じさせるのが行者ニンニク。私が好きな野菜のベスト３をあえてあげるなら断然この行者ニンニクが入る。葉は柔らかくサラダで食べても美味しいぐらいだ。白い茎の部分は早速しょうゆ漬けにした。今日は柔らかい葉の部分を卵と一緒に炒…