友人家族を招いてディナー。 メインはまとめ買いした黒豚のバラ肉。ジンギスカン鍋で脂を落とすように焼く。 エリンギや獅子唐も一緒に焼いた。獅子唐はラッキーな事に韓国食料品店で発見。 バラ肉はレタスに巻いてコチジャン、辛子酢みそまたはレモン汁でい…
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