とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2010-03-19から1日間の記事一覧

アンコウの尻尾

今日の夕食は魚にしようと思って魚屋さんに帰りによってくる。そこにはモンクフィッシュ(アンコウ)の尻尾が売られているではないか。魚屋のおやじが”モンクフィッシュの尻尾はロブスターみたいだぜ、俺の好物なんだ。”と言っていた。早速購入。スキレット…