2010-02-01から1日間の記事一覧

自家製さつま揚げ

実は昨日タラでデンブを作ったときに残っているタラでさつま揚げを揚げた。揚げたてを食べないのは損だと思ったのでかあちゃんと味見したのだが、ほとんどは今日のおかずにした。腕が痛くなるぐらい徹底的に練り上げたのでむっちりとしてとても美味しかった…